Nuestra Carta

Son famosas nuestras carnes a la brasa, así como los arroces caldosos y los guisos caseros.

  • Chacinas

    • Caña de Lomo
    • Jamón de Bellota
    • Queso Viejo de Oveja
    • Panceta
    • Carne Mechada

    Bandeja Especial Ibérica

    Jamón Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo de Lomo Ibérico, Queso Viejo de Oveja y Caña de Lomo de Bellota

    Bandeja Especial Chacina Serrana

    Panceta Ibérica, Chorizo de Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Morcilla y Queso Viejo de Oveja

    Aperitivos

    • Cogollos con Anchoas o Ajos Fritos
    • Aceitunas “Aliñá”
    • Ensalada Simple
    • Ensalada Mixta
    • Tomate con Sal
    • Tomate con Atún
    • Pimientos Asados
    • Gazpacho Copa
    • Gazpacho Cazuela con Huevos
    • Salmorejo
    • Salmorejo con Jamón
    • Patatas Alioli
    • Ensaladilla
    • Patatas Bravas
    • Pulpo a la Gallega
    • Mejillones al Vapor
    • Boquerones en Vinagre
    • Mojama
    • Gambas de Huelva
    • Langostinos Frescos

    Panes de la Casa

    Ibérico

    Jamón de Pata Negra, Salmorejo y Aceite de Oliva

    Pan de Bacalao

    Salmorejo, Bacalao y Almendras

    Mechado

    Carne Mechada, Salsa de Jamón York y Aceite de Oliva

    Noruego

    Salmorejo, Salmón, Queso Fresco y Aceite de Oliva

    Peroles

    • Langostino al Ajillo
    • Coquinas
    • Almejas a la Marineas
  • Revueltos

    Huevos Ibéricos

    Huevos Fritos con Patatas y Jamón de Pata Negra

    Bacalao Dorado

    Patatas Pajas, Huevo y Bacalao

    Revuelto de Gambas

    Patatas, Huevo, Gambas y Champiñones

    Revuelto Casa Paloma

    Patatas, Huevo, Jamón y Panceta

    Revuelto de Chanquetes

    Huevos Fritos, Chanquetes y Pimientos Asados

    Revuelto de Patatas con Chorizo

    Huevos con Patatas y Chorizo Ibérico

    Platos Especiales
    (por encargo)

    • Perdiz con Arroz
    • Conejo en Salsa con Arroz
    • Arroz con Bogavante
    • Arroz con Carabineros

    Cazuela de Guisos

    • Cola de Toro
    • Caldereta de Venao
    • Garbanzos con Chorizo
    • Menudo Casero
    • Carrillada Ibérica
    • Espinacas con Garbanzos
    • Paella (plato único)
    • Caracoles y Cabrillas

    Fritos

    • Bacalao
    • Pollo
    • Chocos
    • Merluza
    • Frito Canario (Mero, Cebolla, Pimiento y Langostino)
    • Croquetas de Jamón
    • Croquetas de la Abuela
    • Pavías
    • Taleguillas
    • Frito variado
    • Huevas
    • Pimientos Verdes
    • Patatas de Bastón
    • Boquerones
    • Pijotas
    • Acedías
  • Plancha

    • Dorada
    • Lubina
    • Mero
    • Pez Espada
    • Chipirón
    • Gambón Plancha
    • Solomillo al Whisky
    • Solomillo al Roquefort
    • Filete de Lomo
    • Pinchito de Pollo
    • Pechuga de Pollo
    • Codorniz

    Brasa

    • Brocheta de Solomillo
    • Castañeta Ibérica
    • Presa Ibérica
    • Solomillo Ibérico
    • Pluma Ibérica
    • Secreto Ibérico
    • Churrasco de Cerdo
    • Cordero Lechal (Chuletitas)
    • Entrecot de Ternera
    • Entrecot de Buey
    • Solomillo de Ternera
    • Lomo Argentino
    • Chuletón de Buey
    • Chorizo Criollo
    • Chorizo Dulce
    • Chorizo Picante
    • Morcilla
    • Variado de Chorizos

    Postres

    • Sorbete de Limón
    • Natillas de la Abuela
    • Arroz con Leche
    • Yogurt con Tocino de Cielo
    • Crema Catalana Casera
    • Delicia de Chocolate
    • Tarta de Queso
    • Tiramisú Casero
    • Flan de Huevo

    Helados

    Contessa de Chocolate y Nata, Crema Catalana, Tarta al Whisky, Flan con Piñones, Suprema de Turrón, Dulce de Leche, Tarta de Nueces, Tarta de Piñones, Tarta de Tres Chocolates, etc…